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【手切丝】新烟叶和旧烟叶混切烟丝,新丝生,陈丝醇,互相搭配抵消不足,既有老烟丝的陈化的醇香,又有新切烟丝的木香和生味

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今天介绍下,混切的好处,由于每年的新烟叶,都是有成长日期的,不可能冬天还有新叶子绿油油的出现。每年7月份左右就是绿油油叶子烤黄,等第二年四月份,就是颜色不够黄的时候,为什么,因为烟叶放了一年了啊。再绿色,再黄色的植物,你家里放一年也变枯萎了。


新烟叶和旧烟叶混切烟丝,新丝生,陈丝醇,互相搭配抵消不足,既有老烟丝的陈化的醇香,又有新切烟丝的木香和生味。


新烟丝就和茶叶一样,第一泡的茶水,大家基本到倒掉,第二杯开始冲着喝,新叶子是速成的,可能营养不良,早熟,可能是下部叶子,需要老带新。口感嘛,你们自行从6月份,7月份,8月份买非常漂亮的黄丝,试试就知道了。


那么为什么要重新配,因为口感比较好。都抽烟丝了,还要啥自行车,能有口抽的已经不错了,今年估计查的更严,各位且行且珍惜,来也匆匆,去也匆匆,这个行业,卖家消失的频率非常高。上个月还在卖货,这个月就找不到人了,长时间不更新朋友圈也微信不回复,说明已经失联了,或者商家不愿意卖货了。



新烟叶和旧烟叶混切烟丝,新丝生,陈丝醇,互相搭配抵消不足,既有老烟丝的陈化的醇香,又有新切烟丝的木香和生味


同样的烟叶机器切成烟丝跟手工切丝颜色上会有很明显的差异的。上图是手切丝,直接用刀自己切丝,机器切出来和方便面差不多。


这个差异很容易让人以为是不同的烟叶制作的,有些烟友甚至会怀疑是不是以次充好。


其实这个顾虑都是多余的,因为手动切烟丝跟机器切烟丝的方式是完全不同的。首先来说烟丝的干湿度就是不一样的,手工切烟叶正常情况下是不用增加太多水分的,只要烟叶自身有点软化就可以了,因为是用直接拿刀切就可以了。而且机器可能相对要潮湿一点会比较好,因为机器一次切的量会比较大,烟叶之间会相会挤压,如果太干就会碎掉了。


下面来说下最重要会改变烟丝颜色的问题,手工切丝一般情况下都不可能切太多,所以只有刀口会受力,表面的组织还是完好无损的,所以烟丝会保持烟叶本来的颜色,而机器就不一样了。机器切烟丝的过程中,烟叶会由于挤压的作用,烟叶会发生很大的变化,烟叶的表面组织已经被破坏了,这个适合烟丝已经失去了原来的光鲜亮丽的颜色。


所以说为什么有些烟友会感觉手切的烟丝为什么总是特别亮色,其实颜色的变化对于烟丝的品质来说是木有一丝影响的。


在分组加工生产中,为了解不同混丝模式对烟丝掺配混合均匀性及物理特性变化的影响,采用4种烟丝混丝模式,将烤烟和白肋烟叶丝按照7∶3的比例进行掺配,应用近红外光谱仪,以白肋烟掺配比例作为近红外预测指标进行建模,对不同混合样品中的白肋烟含量进行分析,对比评价了不同混丝模式下两种叶丝的混合均匀程度,烟丝结构及填充值的变化。


结果表明:

①在试验范围内,无论采用何种混丝模式,其烟支中的各组份均基本均匀;

②丝柜预混方式的作用优于其它混合方式;

③在不考虑加香后各工序混丝作用的前提下,传统的掺配加香混丝模式均匀性最差,丝柜预混与风力柔性掺配相结合模式的混丝均匀性最好。

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